In het kanton Ticino worden overwegend rodewijndruiven geteeld. 98% van de wijnproductie in Ticino is van rodewijndruiven afkomstig. 88% van de in Ticino geproduceerde rode wijn wordt vervaardigd van de Merlot, die oorspronkelijk uit de Bordelais afkomstig is. Andere rodewijndruiven zijn de Pinot noir en de als typische Tessiner wijn geldende Nostrano.
Enkele druivensoorten worden voor de productie van tafeldruiven of de vervaardiging van de beroemde grappa gebruikt.
- Merlot di Ticino
- La Grappa
- Il Nocino
- Wijnmuseum Ticino
- Kunst en wijn
- Rinascimento
- Wijnroute Mendrisiotto
- Restaurant Seven
0 Reacties