Inleiding

De Petite Arvine of kortweg Arvine is de meest gecultiveerde specialiteit van Wallis. Bij de wijnboeren staat deze dermate hoog in aanzien dat er een heel dorp aan gewijd werd.

Beschrijving

Fully is de "Hoofdstad van de Arvine" en als zodanig het toneel van het om de twee jaar gehouden feest "Arvine en Capitales". Over de herkomst van de Petite Arvine tast men in het duister. De naam die uit het Latijn is afgeleid, duidt er alleen op dat de druif misschien via het Savooise Arve-dal in Wallis terechtgekomen is.

Hier gaat men richting Walliser wijnboeren.