Luilekkerland bestaat toch - Chasseral

Chasseral

The Chasseral mountain range (1607 m) in the Bernese Jura

The Chasseral mountain range (1607 m) in the Bernese Jura

La Neuveville

La Neuveville

Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Weinbau Festiguet - Blick auf St. Petersinsel, Bielersee, Alpen

Bielersee

Bielersee

Croix du Chasseral

Croix du Chasseral

Dudingen

Dudingen

Chasseral 2

Chasseral 2

Vue sur Berne

Vue sur Berne

Lignières

Lignières

Lac de Bienne

Lac de Bienne

Vue sur Nods

Vue sur Nods

Canal de Hagneck

Canal de Hagneck

Manche à air - Crête

Manche à air - Crête

Chasseral

Chasseral

Chasseral - Jura -Bernois - Suisse

Chasseral - Jura -Bernois - Suisse

Lac de Morat

Lac de Morat

Erlach

Erlach

Combe Grède - Villeret

Combe Grède - Villeret

Piste TCS

Piste TCS

Antenne Swisscom

Antenne Swisscom

Lac de Neuchâtel

Lac de Neuchâtel

Vinifuni Bergstation Prêles

Vinifuni Bergstation Prêles

Van de «route van kenners en genieters» over de Chasseral loopt u op 57 gourmetstations het water in de mond.

Klik op de kaart voor details

Inhoud delen

Bedankt voor uw waardering
Op de Chasseral tussen La Chaux-de-Fonds en Biel ontstaat menige lekkernij: bijvoorbeeld bison-terrine of Tête-de-Moine-kaas, Ragusa-chocolade en brood met noten die op een houtvuur werden gebrand. Ook de Schafiser pinot noir Barrique komt hier vandaan, evenals het geheimzinnige Chasseralelixier, dat bij 20 tot 25 graden uit wilde bessen wordt gewonnen.
Al deze heerlijkheden kunt u direct bij de producent proeven en kopen, bijvoorbeeld op de bioboerderij Esbezi of op een honeyfarm, in de kleine dorpskaasmakerij en in rijkelijk voorziene rokerijen. Veel hotels en restaurants zijn gericht op regionale specialiteiten. Daarlangs voert de «route van kenners en genieters» (respectievelijk de bus) - een heerlijke reis door het Cocagne-gebied.



0 Reacties

Reageren op dit artikel

Alle velden met een * verplicht in te vullen.

Kies een andere weergave van de resultaten: