Camille Bloch

Deze regionale chocoladefabriek bevindt zich in Courtelary, in het schilderachtige dallandschap van Saint-Imier. Op aanvraag bestaat de mogelijkheid de chocoladefabriek gratis te bezoeken, inclusief proeverij. Duur 1,5 uur. meer

Chillon

La Maison du Gruyère AOP

Greyerzerkaas is er in overvloed. Duizenden tonnen worden er jaarlijks geproduceerd van deze harde kaassoort met beschermde herkomstaanduiding AOP.... meer

La Maison du Gruyère AOP
Chocoladewinkel Durig

Chocoladewinkel Durig

Van cacaoboom tot chocolade: Hier demonstreert men hoe chocolade ambachtelijk wordt gemaakt; bovendien kunt u proeven van de cacaosoorten uit... meer

Camille Bloch

Deze regionale chocoladefabriek bevindt zich in Courtelary, in het schilderachtige dallandschap van Saint-Imier. Op aanvraag bestaat de mogelijkheid de chocoladefabriek gratis te bezoeken, inclusief proeverij. Duur 1,5 uur.

La Maison du Gruyère AOP

Greyerzerkaas is er in overvloed. Duizenden tonnen worden er jaarlijks geproduceerd van deze harde kaassoort met beschermde herkomstaanduiding AOP. Maar van moderne kaasboerderijen, die le Gruyère AOP maken, is er maar één en dat is “La Maison du Gruyère”.

Greyerzerkaas is er in overvloed. Duizenden tonnen worden er jaarlijks geproduceerd van deze harde kaassoort met beschermde herkomstaanduiding AOP. Maar van moderne kaasboerderijen, die le Gruyère AOC maken, is er maar één en dat is “La Maison du Gruyère”.

Chocoladewinkel Durig

Van cacaoboom tot chocolade: Hier demonstreert men hoe chocolade ambachtelijk wordt gemaakt; bovendien kunt u proeven van de cacaosoorten uit verschillende regio's van de wereld. U steekt de handen uit de mouwen en leert uiteenlopende technieken voor het maken van specifieke chocolade.