Titlis-Gletsjerpark

Titlis-Gletsjerpark

Op een eenvoudige piste kunt u trendy glijmateriaal uitproberen, zoals balancers, snowscoots, airboards en snake gliss. Iedereen krijgt de 'snowtube-run' onder de knie, waarbij u zittend op een rubberband een gemakkelijke bobbaan bedwingt....meer

Farina Bona

Farina Bona

Have you ever considered grinding popcorn until you are left with a fine flour? This isn't pure fantasy, but in fact an old Ticino recipe. In the Onsernone valley, "farina bona" is made from roasted sweet corn. It's an ideal product for those with...meer

Capuns

Capuns

Spinach beet leaves with an inner life meer

Meerzalmrolletjes met zucchetti en een lichte roomsaus

Meerzalmrolletjes...

Meerzalm en zucchetti, rijst en aardappelenmeer

Titlis-Gletsjerpark

Op een eenvoudige piste kunt u trendy glijmateriaal uitproberen, zoals balancers, snowscoots, airboards en snake gliss. Iedereen krijgt de 'snowtube-run' onder de knie, waarbij u zittend op een rubberband een gemakkelijke bobbaan bedwingt. Gegarandeerd afwisselend en leuk!

Titlis-Gletsjerpark

Farina Bona

Have you ever considered grinding popcorn until you are left with a fine flour? This isn't pure fantasy, but in fact an old Ticino recipe. In the Onsernone valley, "farina bona" is made from roasted sweet corn. It's an ideal product for those with a sweet tooth and even gives ice-cream an unmistakable flavour.

De "farina sec'a" of "farina bona" is een meel, die deel uitmaakt van de gastronomische traditie van de Val Onsernone.

Capuns

Spinach beet leaves with an inner life

Capuns zijn geen gerecht, maar een filosofie.

Meerzalmrolletjes met zucchetti en een lichte roomsaus

Meerzalm en zucchetti, rijst en aardappelen

Voor vier personen

Meerzalmrolletjes met zucchetti en een lichte roomsaus