Walliser roggebrood AOP: authentiek

Walliser roggebrood AOP: authentiek

Het Walliser roggebrood is het enige brood in Zwitserland dat met trots het AOP-label draagt - en dat verplicht: voor het Walliser roggebrood AOP mag uitsluitend rogge, die in Wallis gegroeid is en daar gemalen en verwerkt werd, worden gebruikt. Het beste smaakt het authentieke zuurdesembrood,...meer

Bobbaan - die vind je alleen maar in Schongi!

Bobbaan - die...

In Centraal-Zwitserland vind je in Schongau ook een rodelbaan. De enige...meer

St. Galler Kalbsbratwurst: no. 1

St. Galler...

This famous veal sausage from St. Gallen is the clear favourite at...meer

Walliser roggebrood AOP: authentiek

Het Walliser roggebrood is het enige brood in Zwitserland dat met trots het AOP-label draagt - en dat verplicht: voor het Walliser roggebrood AOP mag uitsluitend rogge, die in Wallis gegroeid is en daar gemalen en verwerkt werd, worden gebruikt. Het beste smaakt het authentieke zuurdesembrood, wanneer het al twee à drie dagen oud is. Er is ook brood met noten of gedroogde vruchten.

Walliser roggebrood AOP: authentiek
Klik op de kaart voor details

Sleeplezier in Liechtenstein

Te midden van het rustige berglandschap kan met geweldig sleeën. De natuurlijke sleehelling van Sücka is een buitengewone belevenis en populair bij jong en oud.

Sleeplezier in Liechtenstein
Klik op de kaart voor details

Bobbaan - die vind je alleen maar in Schongi!

In Centraal-Zwitserland vind je in Schongau ook een rodelbaan. De enige overdekte en daarom ook bij regen opengesteld.

Bobbaan - die vind je alleen maar in Schongi!
Klik op de kaart voor details

St. Galler Kalbsbratwurst: no. 1

This famous veal sausage from St. Gallen is the clear favourite at barbecues, fêtes and other festivals throughout Switzerland: Swiss National Day (1 August) would not be complete without it. In 2007 it was awarded IGP (Indication Géographique Protégée, Protected Geographical Indication) status, of which the St. Gallen butchers are proud. Only the finest veal, a little bacon and fresh milk may be used as ingredients. The Swiss prefer their favourite sausage served crisp and brown from the grill, accompanied by a crunchy Bürli roll.

St. Galler Kalbsbratwurst: no. 1