Walliser Raclette AOP

Walliser Raclette AOP is een halfzachte volvette kaas. Zijn unieke smaak is te danken aan de rijke bergflora van Walllis, het mediterrane klimaat en de tradionele bereiding.

Walliser Raclette AOP is een halfzachte volvette kaas. Zijn unieke smaak is te danken aan de rijke bergflora van Walllis, het mediterrane klimaat en de tradionele bereiding.

Heida-dorp – Hoogstgelegen wijnberg van Europa

De parel van de Alpenwijn rijpt op de hoogstgelegen wijnberg van Europa. Onder het Heida-dorp Visperterminen rijgen de wijnrankterrassen op de zuidelijke helling zich aan elkaar. De Walliser zon zorgt ervoor dat de speciale druiven goed kunnen rijpen, waarna er een even speciale wijn uit geperst kan worden.

De parel van de Alpenwijn rijpt op de hoogstgelegen wijnberg van Europa. Onder het Heida-dorp Visperterminen rijgen de wijnrankterrassen op de zuidelijke helling zich aan elkaar. De Walliser zon zorgt ervoor dat de speciale druiven goed kunnen rijpen, waarna er een even speciale wijn uit geperst kan worden.

De wijnschool

De wijnschool

Schaffhauser wijnbouwmuseum

Schaffhauser wijnbouwmuseum

De geschiedenis van de wijnbouw in het kanton Schaffhausen reikt terug tot in de Romeinse tijd. Monniken droegen beslissend bij aan de verbreiding van de wijnbouw en zo werd Schaffhausen in die tijd de belangrijkste wijnleverancier van Zwitserland.