Alpencultuur, alpenkaasboerderijen

Alpencultuur, alpenkaasboerderijen

Het Diemtigdal is het grootste agrarische alpiene gebied van Zwitserland. De smakelijke bergkaas is dan ook erg in trek. Talrijke bedrijven bieden de mogelijkheid tot een rondleiding waar men de productie bij kan wonen. Zo ook bv. op de alp Schwarzenberg in de regio Wiriehorn. Hier kan men...meer

Kaasmakerij

Kaasmakerij

De keuken is ingericht voor het maken van kaas. Bijzonder is dat er drie houders met ketels zijn.meer

De Kamblybelevenis

De Kamblybelevenis

"Kambly Erlebnis" in Trubschachen is voor al je zintuigen een...meer

Kaasmakerij Les Martel

Kaasmakerij Les...

De bezoekersgalerij bij kaasmakerij Les Martel staat helemaal in het...meer

Alpencultuur, alpenkaasboerderijen

Het Diemtigdal is het grootste agrarische alpiene gebied van Zwitserland. De smakelijke bergkaas is dan ook erg in trek. Talrijke bedrijven bieden de mogelijkheid tot een rondleiding waar men de productie bij kan wonen. Zo ook bv. op de alp Schwarzenberg in de regio Wiriehorn. Hier kan men tijdens het nuttigen van een originele brunch de kaasproductie meebeleven.

Kaasmakerij

De keuken is ingericht voor het maken van kaas. Bijzonder is dat er drie houders met ketels zijn.

De keuken is ingericht voor het maken van kaas. Bijzonder is dat er drie houders met ketels zijn (normaliter is er namelijk maar één houder).

De Kamblybelevenis

"Kambly Erlebnis" in Trubschachen is voor al je zintuigen een ontmoetingsplaats vol variatie, waar de bezoekers de geheimen van de fijngebakkunst ontdekken, de oorsprong van Kambly achterhalen en van plezierige momenten genieten kunnen.

"Kambly Erlebnis" in Trubschachen is voor al je zintuigen een ontmoetingsplaats vol variatie, waar de bezoekers de geheimen van de fijngebakkunst ontdekken, de oorsprong van Kambly achterhalen en van plezierige momenten genieten kunnen.

Kaasmakerij Les Martel

De bezoekersgalerij bij kaasmakerij Les Martel staat helemaal in het teken van de productie van Gruyère AOC.

Kaasmakerij, bezoekersgalerij, bar en winkel staan garant voor een uitgebreide kaasbelevenis in de Jura en het drie-meren gebied.