Wijnbouwmuseum "Hof"

Wijnbouwmuseum

De "Hof" in Ligerz wordt gerekend tot de mooiste huizen op de linkeroever van het Bielermeer. De romantische binnenplaats, de historisch ingerichte ruimtes en de gezellige kelder bieden 365 dagen per jaar het passende kader voor allerlei feesten.meer

Restaurant Chesery

Restaurant Chesery

Het restaurant is gevestigd in een prachtig, origineel chalet in het centrum van Gstaad. Dit is het restaurant waar de high society van Gstaad en...meer

Tomme vaudoise: soft and smooth

Tomme vaudoise:...

De Waadtländer Tomme is een halfharde kaas, die je jong eet, wanneer hij...meer

Distillaten: een fruitige essence

Distillaten: een...

Nergens in Zwitserland schijnt de zon zo vaak en lang als in Wallis....meer

Wijnbouwmuseum "Hof"

De "Hof" in Ligerz wordt gerekend tot de mooiste huizen op de linkeroever van het Bielermeer. De romantische binnenplaats, de historisch ingerichte ruimtes en de gezellige kelder bieden 365 dagen per jaar het passende kader voor allerlei feesten.

De "Hof" in Ligerz wordt gerekend tot de mooiste huizen op de linkeroever van het Bielermeer. De romantische binnenplaats, de historisch ingerichte ruimtes en de gezellige kelder bieden 365 dagen per jaar het passende kader voor allerlei feesten.

Restaurant Chesery

Het restaurant is gevestigd in een prachtig, origineel chalet in het centrum van Gstaad. Dit is het restaurant waar de high society van Gstaad en jetsetgasten hun culinaire dromen laten uitkomen, of bestellen en laten thuisbezorgen.

Het restaurant is gevestigd in een prachtig, origineel chalet in het centrum van Gstaad. Dit is het restaurant waar de high society van Gstaad en jetsetgasten hun culinaire dromen laten uitkomen, of bestellen en laten thuisbezorgen.

Tomme vaudoise: soft and smooth

De Waadtländer Tomme is een halfharde kaas, die je jong eet, wanneer hij smakelijk rond en mild is. Maar ook gerijpt, met een rustiek cachet heeft hij zijn liefhebbers. Dankzij zijn crèmeachtige consistentie en de zachte korst is de Tomme een ideale dessertkaas, kroont hij elke kaasplank en wordt hij ook als complete maaltijd, bijvoorbeeld met noten, groente of salade gegeten.

Tomme vaudoise: soft and smooth

Distillaten: een fruitige essence

Nergens in Zwitserland schijnt de zon zo vaak en lang als in Wallis. Daarom geldt het Rhônedal aan het begin van Val d'Hérens als een groente- en fruitparadijs. En waar abrikozen, peren, appels en druiven zo goed gedijen, zijn er ook edele distillaten in de buurt: uit de peren ontstaat het distillaat Williams, uit de abrikozen abricotine en uit de druiven marc.