Uw keuze: 13 Resultaten

Langlaufparadijs

De Vallée de Joux is een paradijs voor langlaufers: niet minder dan 120 kilometer gemarkeerde pistes! meer

Chillon

De route van de vacherin

Maak eens een wandeling langs de route van de vacherin en zie hoe deze kaas op ambachtelijke wijze vervaardigd wordt. De faam van de vacherin van... meer

De route van de vacherin
De kaasmakerij Vacherin Mont-d'Or AOP

De kaasmakerij Vacherin Mont-d'Or AOP

Wilt u de productie van Vacherin Mont-d'Or AOP door medewerkers van de kaasmakerij een keer live meemaken en zien hoe de strook dennenschors om de... meer

Langlaufparadijs

De Vallée de Joux is een paradijs voor langlaufers: niet minder dan 120 kilometer gemarkeerde pistes!

De op 1000 meter hoogte gelegen Vallée de Joux is een sieraad der natuur...

Langlaufparadijs
Klik op de kaart voor details

De route van de vacherin

Maak eens een wandeling langs de route van de vacherin en zie hoe deze kaas op ambachtelijke wijze vervaardigd wordt. De faam van de vacherin van Mont-d'Or, een unieke, smeuïge kaas, reikt tot ver over de Zwitserse grens. Deze kaas, die gegeten wordt van eind september tot april, wordt al meer dan honderd gemaakt in een ambachtelijke kaasmakerijen, waarna hij moet rijpen in traditionele kelders.

De faam van de vacherin van Mont-d'Or, een unieke, smeuïge kaas, reikt tot ver over de Zwitserse grens. Deze kaas, die gegeten wordt van eind september tot april, wordt al meer dan honderd gemaakt in een ambachtelijke kaasmakerijen, waarna hij moet rijpen in traditionele kelders.

De route van de vacherin
Klik op de kaart voor details

De kaasmakerij Vacherin Mont-d'Or AOP

Wilt u de productie van Vacherin Mont-d'Or AOP door medewerkers van de kaasmakerij een keer live meemaken en zien hoe de strook dennenschors om de jonge kaas wordt aangebracht? De kaasmakerijen in Vallée de Joux, waar Vacherin Mont-d'Or AOP wordt gemaakt en de affineurs (kaasveredelen) ontvangen bezoekers graag, op afspraak, tijdens het productieproces van eind september tot april.

De kaasmakerij Vacherin Mont-d'Or AOP
Klik op de kaart voor details