Wilt u de productie van Vacherin Mont-d'Or AOC door medewerkers van de kaasmakerij een keer live meemaken en zien hoe de strook dennenschors om de jonge kaas wordt aangebracht? De kaasmakerijen in Vallée de Joux, waar Vacherin Mont-d'Or AOC wordt gemaakt en de affineurs (kaasveredelen) ontvangen bezoekers graag, op afspraak, tijdens het productieproces van eind september tot april.
De kaasmakerij Vacherin Mont-d'Or AOC
Weer vandaag
18°
bewolkt, onweer
18°
bewolkt, onweer
vrijdag
18°
18°
zaterdag
18°
18°
0 Reacties