Wijn

Regio Meer van Genève

Genferseegebiet

Het Waadtland wordt zienderogen een wijnregio met internationale pretenties. Dit landschap moet worden ontdekt, hier moet van genoten worden...

Wijn

Wine from Graubünden

Maienfeld

De Romeinen hielden al van de wijn uit het Bündner Rijndal. Maar de tegenwoordig begeerde en typische Blauburgunder is er pas sinds het begin van de 17e eeuw thuis....

Wijn

Oost-Zwitserland

Ostschweiz / Liechtenstein

Langs de Romeinse handelswegen langs de Zürichsee en in het Rijndal ontstonden Romeinse dorpen. 300 jaar na Christus werden op deze plaatsen veel op het zuiden...

Wijn

Ticino

Tessin

In alle acht districten van Ticino wordt er wijnbouw bedreven. De Tessiner wijnbergen profiteren van het nabije Middellandse Zeeklimaat.

Wijn

Driemerengebied

Jura - Drei-Seen-Land

Net als in veel andere wijnbouwregio's kende het wijnbouwgebied in het driemerengebied ups and downs. De grootste uitbreiding bereikte het gebied in het midden van de...

Wijn

Wallis

Er zijn geen aanwijzingen voor dat er in Wallis druiven geteeld werden, voordat Julius Cäsar in de eerste eeuw voor Christus de Galliërs versloeg. Men heeft wel een...

Wijn

Genève

Region Genf

De eerste Geneefse wijn was er 2000 jaar geleden al; sindsdien worden er in de zuidwestelijke hoek van Zwitserland zonder onderbreking druiven geteeld. De wijnbouw...

Wijnspecial

Restaurant SEVEN

Ascona

Negenentwintig jaar jong, afkomstig uit Biel, tweevoudig wereldkampioen als kok; we hebben het nu over Ivo Adam, die aan de Piazza van Ascona een nieuw restaurant...