Inleiding

Demonstratie-kaasmakerij Kloster Engelberg is uniek in Zwitserland. Tussen eeuwenoude kloostermuren wordt daar regionale melk tot kaasspecialiteiten verwerkt. Bezoekers kunnen het geslaagde architectonische contrast tussen de moderne demonstratie-kaasmakerij en de eeuwenoude kloostermuren zelf beleven.

Het assortiment van de kaasmakerij Kloster Engelberg omvat allerlei kaasspecialiteiten uit de regio en uit eigen productie. Naast de beroemde “Engelberger Klosterglocke” vind je in het omvangrijke assortiment geiten- en schapenkaas en alpenkaas, maar ook zelfgemaakte yoghurt en zelfs verse wei. Ook souvenirs, cadeautjes en cosmetica op basis van wei kun je ter plekke kopen.

Voor groepen, verenigingen en bedrijven biedt de demonstratie-kaasmakerij onderhoudende en informatieve rondleidingen rond het thema kaas aan.

De gezellige bistro van de kaasmakerij is de ideale plek om even neer te strijken. Zelfgemaakte lekkernijen, met of zonder kaas, worden in de bistro geserveerd.br>
Elke zaterdag vindt in het winkeltje van de demonstratie-kaasmakerij Kloster Engelberg de Klostermarkt plaats. Daar worden regionale seizoensproducten verkocht zoals verse biologische groente, vlees van de ambachtelijke dorpsslager, brood, banketbakkerswerk en kaasspecialiteiten.
Openingstijden winkel en bistro
Dagelijks van 9 tot 18 uur

Kaas maken
Dagelijks tot negen keer, doorlopend 9.30 – 15.30 uur

Algemene informatie

Inhoud Technische gegevens weergeven
Seizoen van
Het hele jaar door
Benodigde tijd
Minder dan 1 uur
Geschikt voor kinderen in de leeftijdscategorie
6 tot 9 jaar, 10 tot 13 jaar, 14+ jaar
Geschikt voor
Kinderen, Families, Individueel, Stellen
Weer
Indoor
Categorie
Educatief

Groeps- en prijsinformatie

Inhoud Technische gegevens weergeven
Talen
Duits, Engels
Aantal personen in de groep
10 - 40

Boekingsinformatie

Inhoud Technische gegevens weergeven
Reserveren noodzakelijk
Ja

Ontdek de omgeving

Contact

Schaukäserei Kloster Engelberg
Klosterhof
6390  Engelberg
Zwitserland

Telefoon  +41 (0)41 638 08 88
info@schaukaeserei-engelberg.ch
schaukaeserei-engelberg.ch
Toon route

Overview

Kaart

Overzichtskaart
Engelberg
Luzern – Vierwoudstedenmeer
Aanduiden op de kaart

Contact

Schaukäserei Kloster Engelberg
Klosterhof
6390 Engelberg
Telefoon  +41 (0)41 638 08 88
schaukaeserei-engelberg.ch
Toon route

Reisinformatie: Engelberg