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No meio da pradaria alpina, água fresca jorra vigorosamente da terra. Aqui em Sanetschhorn, acima da comuna de Gsteig, e no território de Valais, o curso de água ainda tem o nome francês de Sarine, antes de correr em Gstaad, atravessar a região de Pays D´Enhaut e, depois de Friburgo passar a Saane, voltando mais tarde a Sarine.
Vários percursos do Saane são ideais para a prática de rafting e canoagem: no curso superior entre Gstaad e Château-d'Oex são cerca de 15 km de extensão do rio através da garganta de Vanel e de Gerignoz, com muitos rápidos e remoinhos que lhe vão certamente proporcionar sensações e momentos emocionantes. Mais calmo é o percurso do Lago Schiffenen até à foz do Saane.
Ao longo do Saane poderá encontrar verdadeiras joias da arte de construir pontes: escondida na floresta entre Montbovon e Lessoc, existe uma pequena ponte de madeira coberta. Ou ainda a Ponte de Châtelet revestida em Gruyère, a velha ponte de pedra de Broc, a bonita ponte de madeira de Berne em Friburgo, cidade com fortes características medievais. E para terminar, a elegante ponte ferroviária de Grandfey.
Destaques
- Gstaad, na região do Saanen – um destino com uma extraordinária diversidade de atividades desde o nobre Tophotel até ao idílico Lago Lauernen.
- Greyerz – pitoresca cidade medieval situada entre as colinas verdejantes dos Pré-Alpes de Friburgo.
- Friburgo – um dos mais belos exemplos da arquitetura medieval na Europa, com mais de 200 fachadas góticas que datam do século XV.
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