Introdução

A visita guiada dos visitantes baseia-se na identidade da Cailler da Suíça e promete uma experiência variada. Sensível, sensual e poética: é desta forma que o mundo da marca de chocolates se apresenta, em uma estética plena de brilho e efeitos de luz.

A fantasia e a realidade caminham lado a lado, com as diferente fases da produção dos chocolates Cailler explicadas no decurso de uma viagem audiovisual interativa. Por meio das câmeras, os visitantes podem acompanhar, em tempo real, a preparação dos ingredientes básicos para o chocolate.

O passado é baseado em uma série de fotografias vivas que fazem voar diante de nossos olhos a história original da fábrica (1898) até aos anos 60 do século XX. Uma viagem no tempo que reaviva as memórias.

Por fim, foi criada uma loja especialmente para os visitantes, na qual se encontra à venda toda a gama de chocolate Cailler da Suíça.

Sentir, saber, descobrir, desfrutar e experienciar – tudo isto em uma experiência única de visita à fábrica de chocolate em Broc.

Visita audiovisual guiada na fábrica de chocolate Cailler e no workshop sobre chocolate no Atelier du Chocolat


A visita guiada audiovisual interativa mostra, de uma forma divertida, a história e as diferentes fases de produção do chocolate Cailler.
Os visitantes interessados têm a oportunidade de fazer suas próprias criações no Atelier du Chocolat, sob a orientação de um chocolateiro da Cailler. Nos workshops, são confeccionados finos chocolates, é possível experienciar notas amargas e doces e obter uma visão do mundo da têmpera, da conchagem e do ganache. O chocolate criado pelos visitantes pode ser levado para casa no final da aula. Todas as semanas, o Atelier du Chocolat apresenta diferentes workshops.
Duração: 1,5 h
Número de pessoas: 1-20
Idiomas: alemão, inglês, francês, italiano

Informações gerais

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Acessível
Acessível para cadeirantes
Realização
Fix
Categoria
Gastronomia, Educação

Informações sobre grupos e preços

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Preço a partir de
CHF 12
Outros preços (a partir de)
Crianças até aos 16 anos: sem custos
Adultos: CHF 15.00
Estudantes: CHF 12,00
AHV: CHF 12,00
Grupos de adultos: CHF 12.00
Grupos (a partir de 20 pessoas) são solicitados a se inscreverem com antecedência

Informações sobre reservas

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Contato

Maison Cailler
Rue Jules Bellet 7
1636  Broc
Suíça

Telefone  +41 (0)26 921 59 60
Fax +41 (0)26 921 59 72
maisoncailler@nestle.com
cailler.ch
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Rue Jules Bellet 7
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Horário de funcionamento

Abr-Out: todos os dias 10-18 h
Nov-Mar: todos os dias 10-17 h
Último show: 1h antes de fechar
Fechado em 25 Dez e 1 Jan

Reservar online

Informações de viagem: Broc