AOC Queijaria de Demonstração de Emmental

Affoltern im Emmental

Emmentaler AOP Schaukäserei, Affoltern im Emmental

Emmentaler AOP Schaukäserei, Affoltern im Emmental

Emmental AOP Show Dairy, Affoltern im Emmental

Emmental AOP Show Dairy, Affoltern im Emmental

Emmental AOP Show Dairy, Affoltern im Emmental

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Emmental AOP Show Dairy, Affoltern im Emmental

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Ele é conhecido muito além das fronteiras da Suíça – o queijo dos buracos. Em outros países, o queijo Emmental é muitas vezes chamado simplesmente de "queijo suíço".

Group Activities

Idioma:
de, en, fr, it, es

Duration:
1/2 dia

Persons:
1 - 30

Cost:
Sim

Temporada:
Ano inteiro

Price per person:
CHF 7.-

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Quer seja na brasa ou em um caldeirão moderno: na demonstração de produção de queijo é possível experienciar em primeira mão em 17.500 m2 tudo sobre a produção do mundialmente famoso Emmental AOC.

A demonstração de produção de queijo Emmental é um ponto de encontro cheio de experiências com caráter rural. É possível experienciar não só a produção moderna do famoso Emmental AOC, mas também a produção tradicional. Nesta pequena aldeia, combina-se a tradição e a modernidade.

As esplanadas de ambos os restaurantes convidam a uma estadia. Desfrute de especialidades deliciosas regionais e sazonais. Na loja de queijos, na loja de artesanato ou na Mätteli-Beck, certamente encontrará uma iguaria de queijo, uma lembrança, um presente ou uma doce tentação.

Os grupos podem fazer seu próprio queijo sob a orientação especializada de um queijeiro. Mediante pré-marcação, é possível desfrutar de visitas guiadas, aulas para aprender a enrolar queijo e visitas à fazenda.

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