Валь-де-Травер

Юра и Три Озера

Коммуна Валь-де-Травер примечательна наличием на ее территории часовых заводов. Она простирается через горный массив Юра, от озера Нойенбург до французской границы. Асфальтовые шахты и горный амфитеатр Крё дю Ван, равно как и игристые вина, паровозы и высокоскоростные поезда TGV, являются визитной карточкой коммуны Валь-де-Травер. Тем не менее, негласным центром притяжения этой долины является абсент Grüne Fee ("Зеленая фея").

Увеличить карту

Поделиться содержанием

  • E-mail
  • Print
Спасибо за вашу оценку

До 2005 года производство абсента было запрещено более чем 90 лет. Это популярное всё исцеляющее средство, изобретенное двумя сестрами в конце 18 века, – в настоящее время переживает своего рода возрождение. Местные музеи предоставляют большое количество информации об изготовлении абсента, а также часов – об этих важнейших столпах экономики долины.

В течение почти 300 лет до 1986 года в коммуне Валь-де-Травер добывался асфальт, который экспортировался во все части света. Это привело к появлению подземного лабиринта, состоящего из проходов и галерей, которые можно посетить с опытным гидом. Ветчина, приготовленная в асфальте, – это кулинарный деликатес данного региона. Еще одним неожиданным фактом является наличие самого большого завода по производству игристого вина в Швейцарии, расположенного в просторных подвалах бывшего бенедиктинского монастыря Сен-Пьер в Мотьере.

Ландшафт Валь-де-Травер характеризуется сосновыми лесами, отвесными меловыми пластами, холмами массива Юра. Здесь расположены национальные заповедники с разнообразным выбором маршрутов пеших прогулок и достопримечательностей. «Метари» – старые горные фермы, превращенные в горные гостевые дома, великолепно подходят для отдыха и питания пеших туристов. Ущелья Поёта-Раиссе, гроты Мотьера, а также русло реки Арёз являются свидетельством мощи воды, формировавшей их на протяжении многих столетий и создавшей узкие проходы сквозь скалы. В Сен-Сюльпис находится экологический музей, посвященного теме энергии воды.

Знаменитый философ Жан-Жак Руссо жил в Мотьере, столице долины, с 1762 по 1765 годы, пока не был изгнан жителями долины и не сбежал на остров Святого Петра. В его бывшем доме сегодня находится музей. Среди других достопримечательностей долины Валь-де-Траверс можно отметить летние субботние и воскресные путешествия в поездах на паровой тяге, а зимой катание на лыжах по множеству трасс по пересеченной местности на холмах горного массива Юра.

Запоминающиеся моменты

  • Асфальтовые шахты – были открыты в 1711 году, смесь битума и известняка экспортировалась по всему миру с 1830 по 1986 годы
  • Крё дю Ван – впечатляющий горный амфитеатр, в котором находится большой природный заповедник, и водятся альпийские козлы, кабаны, барсуки и другие животные
  • Арёз – источник и ущелье – русло реки, проистекающее из спокойного источника через бурные ущелья и далее к озеру Нойенбург.
  • Винный подвал Маулер в Мотьере – можно посетить винодельню в старом бенедиктинском монастыре, где традиционными методами производятся игристые вина
  • Бывший сарай, предназначенный для сушки трав для абсента – внушительных размеров деревянное здание в деревушке Боверессе, построенное в 1893 году специально для сушки полыни и других трав, необходимых для изготовления абсента Grüne Fee. Сегодня здание открыто для посещения.
  • Коммуна Ла Бревин – самое холодное место в Швейцарии («Швейцарская Сибирь»), находится в долине, рядом с долиной Валь-де-Травер.

Топ-события

  • Фестиваль абсента – в честь вновь легализованного абсента Grüne Fee (июнь).

Вид отображения результатов: