Сыр Сбринц

Kapellbrücke Luzern

Kapellbrücke Luzern

Luzern, Hausberg Pilatus

Luzern, Hausberg Pilatus

Seebecken Luzern

Seebecken Luzern

Luzern Hafen, Landungsbrücke 3 der SGV

Luzern Hafen, Landungsbrücke 3 der SGV

Bucher & Schmid Bootswerft AG, Luzern - Blickrichtung Nord

Bucher & Schmid Bootswerft AG, Luzern - Blickrichtung Nord

Mount Pilatus Panorama

Mount Pilatus Panorama

Luzern, Waldstätterstrasse by onlineumfragen.com

Luzern, Waldstätterstrasse by onlineumfragen.com

A2 / A14 Rotsee Richtung Zug

A2 / A14 Rotsee Richtung Zug

A2 / A14 Rotsee Richtung Luzern

A2 / A14 Rotsee Richtung Luzern

A2 Luzern-Kriens / Luzern-Süd Richtung Basel

A2 Luzern-Kriens / Luzern-Süd Richtung Basel

Stadt Luzern, Kasernenplatz

Stadt Luzern, Kasernenplatz

Luzern - Die Stadt. Der See. Die Berge.

Luzern - Die Stadt. Der See. Die Berge.

Ароматный твердый сыр из самого сердца Швейцарии.

Сыр Сбринц — пикантный твердый сыр, чаще всего употребляющийся тертым, изготавливается в Центральной Швейцарии на протяжении сотен лет. 32 сыроварни в долинах и на летних пастбищах производят этот сыр из лучшего сырого молока, сычуга и соли. Сыр Сбринц — полностью натуральный продукт без каких бы то ни было добавок. Выдержка также производится в регионе происхождения. С 2002 года Сбринц защищен маркировкой AOC (Appellation d’origine contrôlée – продукт с контролируемым происхождением), гарантирующей продажу сыра высшего качества, изготовленного в конкретном регионе.
Увеличить карту

Поделиться содержанием

Спасибо за вашу оценку

Чем старше, тем пикантнее

Чтобы сыр Сбринц полностью раскрыл свой вкус, потребуется время, много времени. Вызревание занимает как минимум 18 месяцев; и чем более зрелый сыр, тем ароматнее и пикантнее он становится.

Универсальный

Сыр Сбринц — единственный швейцарский сыр, который прекрасен в любом из трех видов сервировки. Начиная с 18 месяцев его можно нарезать тонкими завитками. С 24 месяцев, разделенный на крупные куски с помощью специального ножа, он украсит любую сырную тарелку и идеально дополнит аперитив. Пикантный вкус натертого сбринца добавит завершающий штрих ко множеству блюд. Сыр Сбринц невероятно универсален.

Советы

Маршрут Сбринц: по пути торговцев

Увлекательный исторический маршрут проведет вас по дороге, по которой с античных времен ходили погонщики мулов, торговцы, ремесленники, пилигримы и контрабандисты. Погонщики мулов, доставлявшие через Альпы жизненно важные продукты, знали наилучшие маршруты из одной долины в другую. Маршрут Сбринц – это кратчайший путь через Альпы между Люцерном и Домодоссолой. Он назван в честь знаменитого сыра, который некогда в больших количествах перевозили по этому пути торговцы.

Тел. +41 (0)41 675 17 60 или +41 (0)41 612 30 55,
www.sbrinz-route.ch

Посещение сыроварни

По предварительной договоренности вы можете посетить сыроварни Сбринц, своими глазами увидеть производство и попробовать этот вкуснейший сыр с резким вкусом.
Для получения более подробной информации обращайтесь в

Sbrinz Käse GmbH, Tel. +41 (0)41 926 17 00,
info@sbrinz.ch


Вид отображения результатов: