Intro

Нежный кремовый вкус Уникальный сыр Vacherin Fribourgeois впитал в себя всю палитру ароматов альпийской флоры, произрастающей в предгорьях Альп и на возвышенности Фрибург.

Описание

Этот сыр отличается особым характером. Vacherin Fribourgeois занимает ведущую позицию среди сырных специалитетов благодаря своей тонкой, тающей во рту текстуре, и невероятно изысканному аромату. Сыроделы кантона Фрибург известны своим профессионализмом и любовью к делу. Сначала в деревенских сыроварнях обрабатывается коровье молоко, доставляемое ежедневно, — высококачественное, насыщенное и благоухающее. Затем по уникальному традиционному рецепту изготавливается сыр. Vacherin Fribourgeois выдерживают и обрабатывают очень тщательно, благодаря чему этот сыр великолепен сам по себе, не требуя ничего лишнего. Этот первоклассный продукт добавит оригинальности вашей сырной тарелке. В качестве базового ингредиента он придает «двойному фондю» (половина сыра Грюйер и половина сыра Vacherin Fribourgeois) плотную кремовую текстуру и приятный вкус.