格吕耶尔-莫雷松(Gruyères – Moléson)

风景平静而安宁的格吕耶尔地区和格吕耶尔湖——瑞士最出色的人工湖之一——是黑白相间的弗里堡奶牛的家乡，这些奶牛为味道浓烈的格吕耶尔干酪提供牛奶原料。在这一如同风景明信片般美丽的景区中间，位于莫雷松和 Dent du Chamois间的斜坡上中世纪小城格吕耶尔禁止汽车通行，古老的城堡被坚固的城墙牢牢围起。

在这座14世纪的城堡内部是一间博物馆，涵盖了这个地区八个世纪以来的建筑艺术、历史以及文化。其次，格吕耶尔较小一些的圣杰曼城堡是吉格博物馆。正是吉格设计出了好莱坞影片《异形》中恐怖的虚拟角色。这间博物馆里陈列着这位艺术家从1960年至今最重要的绘画以及雕塑作品，这里甚至还有一间吉格酒吧。

小镇全景图中一个重要的组成部分就是那几家餐厅，为游客提供格吕耶尔特色菜：奶酪火锅，烤奶酪，尤其是用优质的格吕耶尔高脂厚奶油制成的小甜点。

从格吕耶尔的现代奶酪展以及莫雷松村(Moléson-Dorf)的传统高山乳制品场，游客们可以清楚的了解美味的格吕耶尔干酪的制作流程。最后，为此次美食烹饪之旅画上完美的句号：对于甜食爱好者来说，位于附近布罗克的Cailler巧克力工厂绝对值得导游带你一去。

• 夏季
• 冬季

亮点

• 格吕耶尔——座落于一座小山上的风景如画的中世纪小镇，古老的城堡静默无言，众多的餐馆随时供应本地特色菜。
  
• 吉格博物馆——位于格吕耶尔的圣杰曼小城堡之中，超现实主义艺术家吉格(HR Giger)在此展示了其创作的恐怖虚拟角色。
  
• 在靠近格吕耶尔的Prigny小镇展示奶酪制品——这里有一个游客咨询处、展览会、一家餐厅，还有提供本地特色菜的格吕耶尔市场。
  
• 莫雷松—融缆车、峰顶餐厅、天文台以及钢索栈道（攀岩）于一体的全景山峰：弗里堡地区最大的滑雪区。
  
• 布勒（Bulle）—格吕耶尔地区的商业与文化中心，一座极富历史意义的小城，格吕耶尔地区风俗与遗产博物馆坐落其间。

热门活动

• Poya—丰富多彩的格吕耶尔大型节日，为Estavannens区域畜牧季移（牲畜的季节性迁移放牧）而举办，十年一期。但是当牲畜布满山间时，相对小型的一年一度的"poyas"也同样极其迷人（五月/有时是六月）。
  
• 格吕耶尔减速日—节日当天不使用任何现代交通工具，沿着格吕耶尔湖周围一条25000米的小径远足，体力在此时尤为重要（七月）。
  
• Chilbi Festival (Bénichon)--大型的多道菜盛宴，供应番红花面包以及当地芥末"Chilbi"，在整个弗里堡地区举办（九月/十月）。
  
• 瑞士美食节暨布勒特产展览会——瑞士最大型的本地产品以及传统烹饪展示会（十一月）。