高山文化，制作高山奶酪

Diemtigtal地区拥有瑞士最大的高山奶酪制工场。美味的高山奶酪在消费者中很受欢迎。很多牧场都对外开放，旅客可以参观奶酪制作流程，例如在Wiriehorn 地区的Schwarzenberg Alp山上观看原生态高山奶酪的制作流程。在这儿既能全方位地了解奶酪制作流程，还能享用一顿“带有典型瑞士特色的”早午餐。