Gran Alpin　

位于Parc Ela Tiefencastel地区的GranAlpin合作社为格劳宾登州山间作物的生态养植提供支持。其范围包括各种面粉、面团、大麦以及烹制大麦汤pizzocheri (pasta parcels)所需的所有配料，还有当地面包师用精细的GranAlpin面粉烤制的美味面包。