Eringer牛的牛肉

Val d'Hérens

Arolla Mont-Collon

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Arolla Pigne

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Tsarmine

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Arolla

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Arolla Hôtel Kurhaus

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Hotel Kurhaus

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Mont-Blanc et Grande Dixence

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Veysonnaz, station supérieure de la télécabine

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Thyon - Les Collons

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Dent Blanche et Matterhorn

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Evolène, Dent Blanche, Valais, Suisse

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Vercorin Village - Val d'Anniviers

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Webcam Télé Mont-Noble

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Mase, le Trappeur

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Eringer牛肉被认为是一道珍馐佳肴,风干后口味更佳。这些来自瓦莱州的好斗奶牛全年被放养在高山牧场,以可口鲜美的高山青草为饲料,肉质特别鲜美。瓦莱州的Eringer饲养者、屠户以及酒店经营者成立了专门的组织,促进当地牛肉的生产,保证牛肉的质量、口感和来源。