瓦莱州黑麦面包AOC:货真价实

Evolène

Arolla Mont-Collon

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Arolla Pigne

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Arolla Hôtel Kurhaus

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Arolla

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Hotel Kurhaus

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Tsarmine

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Thyon - Les Collons

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Veysonnaz, station supérieure de la télécabine

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Snowpark Centralpark

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Dent Blanche et Matterhorn

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Les Masses - Thyon 1600

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Mont-Blanc et Grande Dixence

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Evolène, Dent Blanche, Valais, Suisse

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Evolène - Suisse: Vue sur le village

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Vercorin Village - Val d'Anniviers

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Vercorin - Valais, Switzerland: Creux du Lavioz

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Nax - Valais, Suisse

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Crêt du Midi - Valais, Suisse

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Mase, le Trappeur

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Rye bread from Valais is the only bread in Switzerland that can proudly bear the AOP label. This carries an obligation:

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瓦莱州的黑麦面包是瑞士唯一一款可以自豪地在包装外贴上AOC原产地认证标签的面包。其烹饪过程需要严格的处理:只有已经成熟的黑麦,在瓦莱州经过精细的研磨和加工才能做出这种能配得上AOC标志的黑麦面包。保存2、3天,这时是天然美味的酵母面包味道最佳的时期。与核桃和干果简直是绝妙搭配。