当地特产 Fleury肉干 Martigny 这种瓦莱州特色食品的制作可以追溯到很久以前，Fleury民族一直食用这种食品，并将其流传下来。干爽的瓦莱州空气弥漫着一种香气，虽然处在安静的环境中，该地区常常会吹微风，所以肉干也可以充分风干。祝您有个好胃口！
当地特产 distillerie-morand-louis-cie-sa Martigny 要想制作出纯正的瓦莱州白兰地酒，水果必须在瓦莱州种植、采摘并且在这个酿酒厂进行加工。AOC（原产地认证）的标志不仅保证了白兰地地道的口味，也保证了其上等的品质。
当地特产 Provins酒庄 Martigny 合作社建立于1930年，占瓦莱州葡萄酒产量的23%，全瑞士葡萄酒产量的10%，现在是瑞士最大的葡萄酒生产商。如今，Provins因其高品质的产品成为瑞士最有名的葡萄酒酿造商，尤其是"Mâitre de Chais"、"Grand Métral" 和 "Crus des Domaines"等系列产品。
