弗里堡奶酪AOC

弗里堡Vacherin奶酪（Freiburger Vacherin AOC）有上等质量保证，以其独特的风味在瑞士奶酪中独占鳌头。将奶酪送入口中，在它渐渐融化的过程中体会细腻的口感和美妙的味道，您一定会深深地喜欢上这种奶酪。弗里堡州的奶酪师们以高超的技艺和无限的激情远近闻名。首先，他们将每天运送到制酪场的新鲜牛乳加工成香气扑鼻、营养丰富的高品质原材料，然后根据历史悠久的传统配方制作奶酪。弗里堡瓦什寒奶酪的制作工艺非常严格，使其拥有极佳的口味，即使是不辅以任何食物也能让您吃得津津有味，当然，与其它奶酪混合它也能散发独有的芳香。将等量的格吕耶尔奶酪和弗里堡Vacherin奶酪搅拌到一起，便成了有名的“一半一半”，这种奶酪火锅奶香浓郁，口感细腻，深受人们喜爱。