甜菜卷(Capuns):卷起来并填满

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格劳宾登的厨师对使用甜菜叶包装蔬菜、肉类的艺术了如指掌。而甜菜卷(capuns)已从一个简单的农家菜演变成一道美食。每一个家庭、每一个村庄、每一个峡谷都有其自己的配方。当然,每一种都是最好的!