Plain in pigna –“炉烤土豆条”

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这道菜与阳光和雪花一样都属于恩嘎丁地区。燃木烤炉架在发红的木炭上,上面的土豆块和肉滋滋作响,香气四溢:充满田园气息、古老的菜肴会唤醒您记忆深处的味道。