楚格樱桃白兰地(Zuger Kirsch):著名的烈酒

Zug

Stadt Zug, Zugersee, Sicht Richtung West

Stadt Zug, Zugersee, Sicht Richtung West

Zugerberg

Zugerberg

Stadt Zug am Kolinplaz

Stadt Zug am Kolinplaz

Zug am See

Zug am See

Entladestrasse des Ökihofs

Entladestrasse des Ökihofs

Zugersee Webcam

Zugersee Webcam

Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zug Hafen

Zug Hafen

One of the region's most famous products is Zuger Kirsch, the cherry brandy distilled in the Zug area.

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这一地区最著名的特产之一—楚格樱桃酒,是楚格地区的樱桃和白兰地蒸馏而来。楚格的糕点师海因里希·霍恩(Heinrich Höhn)于1921年创造出的楚格樱桃酒蛋糕,是由杏仁和蛋白糖层层涂抹,用奶油覆盖,再加一些高级樱桃酒制成,是瑞士甜点的一款巅峰之作。