Buon appetito!

Ticino

Varozzei (Airolo-Pesciüm)

Varozzei (Airolo-Pesciüm)

Airolo-Pesciüm

Airolo-Pesciüm "Ristorante"

Airolo-Pesciüm

Airolo-Pesciüm "Canalone"

Stalvedro dir. Gotthard

Stalvedro dir. Gotthard

Gotthardtunnel A2 Airolo Süd 2

Gotthardtunnel A2 Airolo Süd 2

Brugnasco

Brugnasco

Airolo, Seggiovia Varozzei

Airolo, Seggiovia Varozzei

Airolo-Pesciüm

Airolo-Pesciüm "Sasso della Boggia"

Airolo A2

Airolo A2

Stalvredo

Stalvredo

A2 Airolo, Nord

A2 Airolo, Nord

Capanna Cristallina

Capanna Cristallina

Bosco/Gurin

Bosco/Gurin

Paese

Paese

Centro Gioventù e Sport Olivone

Centro Gioventù e Sport Olivone

Lago di Carì

Lago di Carì

Golf Lugano, Ticino

Golf Lugano, Ticino

Parco Avventura / Adventure Park - Seilpark Tessin

Parco Avventura / Adventure Park - Seilpark Tessin

Gordola Collina

Gordola Collina

Camping Campofelice

Camping Campofelice

Parco Avventura / Adventure Park 2 - Seilpark Tessin

Parco Avventura / Adventure Park 2 - Seilpark Tessin

Golf Ascona Ticino Tessin

Golf Ascona Ticino Tessin

Porto Patriziale Ascona

Porto Patriziale Ascona

HOTEL EDEN ROC - Ascona

HOTEL EDEN ROC - Ascona

Ascona, Piazza Giuseppe Motta

Ascona, Piazza Giuseppe Motta

Ascona, Ticino (Svizzera)

Ascona, Ticino (Svizzera)

Bellinzona, Ticino (Svizzera)

Bellinzona, Ticino (Svizzera)

UNESCO-Castelgrande in Bellinzona 2

UNESCO-Castelgrande in Bellinzona 2

Biasca

Biasca

View from Dannemann Centre Brissago

View from Dannemann Centre Brissago

Lago Maggiore da Brissago/Incella

Lago Maggiore da Brissago/Incella

Lugano, Piazza Riforma, Switzerland

Lugano, Piazza Riforma, Switzerland

Lugano

Lugano

San Salvatore

San Salvatore

Lago di Lugano, Società Canottieri Audax di Paradiso

Lago di Lugano, Società Canottieri Audax di Paradiso

Lugano & Ticino

Lugano & Ticino

Lugano and Lake Lugano from Monte Bre

Lugano and Lake Lugano from Monte Bre

Lugano, lido

Lugano, lido

Skatepark Lugano

Skatepark Lugano

Lugano, ex-palace

Lugano, ex-palace

Homecam

Homecam

San Salvatore und Bucht von Lugano

San Salvatore und Bucht von Lugano

Locarno Monti

Locarno Monti

Cimetta

Cimetta

Minusio Ouest

Minusio Ouest

Tessin, Lago Maggiore, HolAp Brione

Tessin, Lago Maggiore, HolAp Brione

Lago Maggiore Panorama

Lago Maggiore Panorama

Alptransit, Biasca, nodo giustizia

Alptransit, Biasca, nodo giustizia

Campo Blenio

Campo Blenio

Rambött Blenio

Rambött Blenio

Flugplatz Ambri LSPM

Flugplatz Ambri LSPM

Ambri Airport

Ambri Airport

Piste

Piste

Piotta dir. Gotthard

Piotta dir. Gotthard

Piotta dir. Biasca

Piotta dir. Biasca

Arena Sportiva Tesserete Capriasca

Arena Sportiva Tesserete Capriasca

Ristorante Cacciatori, 6951 Colla

Ristorante Cacciatori, 6951 Colla

Stazione meteo Villa Luganese

Stazione meteo Villa Luganese

Lake Lugano - Ponte Tresa - Ticino - Switzerland

Lake Lugano - Ponte Tresa - Ticino - Switzerland

Il Lago di Lugano da Vernate, Ticino (Svizzera)

Il Lago di Lugano da Vernate, Ticino (Svizzera)

St. Carlo Robei

St. Carlo Robei

Webcam Sonnenberg 2400 m.s.l.m.

Webcam Sonnenberg 2400 m.s.l.m.

Alptransit, Camorino, Ceneri Basistunnel

Alptransit, Camorino, Ceneri Basistunnel

Casa Luce

Casa Luce

Indemini - Schweiz, Tessin: links Monte Tamaro mit Alpe Sciaga rechts im Bild

Indemini - Schweiz, Tessin: links Monte Tamaro mit Alpe Sciaga rechts im Bild

Waldreservat Onsernone - Comologno Valle Onsernone

Waldreservat Onsernone - Comologno Valle Onsernone

Vocaglia

Vocaglia

Onsernone

Onsernone

Pizzo Vogorno

Pizzo Vogorno

Vivereblu, Ronco sopra Ascona

Vivereblu, Ronco sopra Ascona

Porto Ronco Beach

Porto Ronco Beach

Ronco-sopra-Ascona, Porto Ronco

Ronco-sopra-Ascona, Porto Ronco

Centre sportif

Centre sportif

Lago Maggiore from Cardada Ski Station

Lago Maggiore from Cardada Ski Station

Orselina, Locarno, Mon Désir Implenia

Orselina, Locarno, Mon Désir Implenia

Minusio - Cimetta Bergstation

Minusio - Cimetta Bergstation

Lago Maggiore - Vira, Gerra

Lago Maggiore - Vira, Gerra

Tenero Minusio, Ceneri

Tenero Minusio, Ceneri

Lago Maggiore - Minusio, Locarno

Lago Maggiore - Minusio, Locarno

Orselina-Locarno-Ascona, Madonna del Sasso

Orselina-Locarno-Ascona, Madonna del Sasso

Stabio, ROTOFIL fabrics SA

Stabio, ROTOFIL fabrics SA

Lugano lake

Lugano lake

Dirinella

Dirinella

Lavertezzo - Switzerland, Ticino

Lavertezzo - Switzerland, Ticino

Sonogno - Svizzera, Ticino

Sonogno - Svizzera, Ticino

Cabioi

Cabioi

Casa Blu, Frasco

Casa Blu, Frasco

Golf Gerre Losone, Ticino

Golf Gerre Losone, Ticino

Costa Borgnone Centovalli

Costa Borgnone Centovalli

Alptransit, Vezia Ceneri Basistunnel

Alptransit, Vezia Ceneri Basistunnel

Alptransit Bodio Ticino, das Jahrhundertbauwerk

Alptransit Bodio Ticino, das Jahrhundertbauwerk

Serpiano

Serpiano

Progero webcam

Progero webcam

Nara arrivo seggiovia Alpe di Nara

Nara arrivo seggiovia Alpe di Nara

NARA 2000

NARA 2000

Chironico

Chironico

Lelgio

Lelgio

Alptransit, Sigirino, Ceneri Basistunnel

Alptransit, Sigirino, Ceneri Basistunnel

Lugano, Pugerna

Lugano, Pugerna

Monte Generoso

Monte Generoso

整个瑞士提契诺受意大利影响的菜肴。

提契诺很容易让您忘记每天的日常工作,只享受当下。提契诺位于瑞士的德语区和意大利之间,完美地展示了毗邻地区的特色。
缩放地图

分享内容

感谢你的评分

热情好客

当您置身于瑞士这片阳光充裕的地区,嘴里品着开胃酒,欣赏着眼前这片风景如画的石砌建筑,聆听着微风吹过栗树时树叶莎莎的响声,好像自己早已远离了世俗的烦恼与忧虑。在这里,您需要的只是坐下来、放轻松,然后尽情享受。提契诺具有一种神奇的美丽,为您提供各种享受:诗意的风景、绝妙的建筑,还有各种各样的美酒佳肴。从美食馆到随意轻松的小饭馆,这里准备了提契诺特色美食,制作技术精湛,为您倾情奉献。和当地居民一起围坐在Grotti(一些曾经用来储藏熏肉和风干奶酪的洞穴,现在是传统小饭馆)的花岗岩餐桌,您将真正体验一番典型的提契诺式生活的享受。

迷人的葡萄酒

提契诺和梅尔乐是天然的伴侣。这场天作之合发生在一百年前。像欧洲许多地方一样,根瘤蚜灾害侵噬了这里的葡萄园,葡萄酒制造商遭受了重创。他们从波尔多引进了不受根瘤蚜影响的葡萄品种梅尔乐,这种葡萄一到提契诺,就在这里的气候和土壤中茁壮成长起来,很快就酿出了典雅的深红色葡萄酒。如今,梅尔乐占了提契诺(,000多公顷葡萄园的82%,这种葡萄品种几乎成为了提契诺葡萄酒的代名词。来自提契诺的梅尔乐在国外也享有盛名:新一代具有创新精神的葡萄酒制造商正在生产桶装葡萄酒,其价格在国际展览会上一路飙升,甚至可以与当地最好的波尔多红酒一竞高低。

提契诺的味道

如果一定要在呼吸和美食之中选择一个,那么提契诺人宁愿选择后者。在这里,午餐和晚餐是神圣的;当地人带着愉悦与敬畏开始吃饭,一般会点一道传统菜品,如意大利调味饭或者大麦片粥,和兔肉或者brasato(炖牛肉)搭配食用。制作方法一般取自附近的伦巴第区(Lombardy);但是提契诺的方法一般更简单、效果更好。我们的建议是简单地点一些写在黑板上的菜品:搭配cazzöla (蔬菜炖锅)点一些luganighe(烤肉)、costine(排骨),或者carpione的pesce(味道辛辣的腌鱼,通常是小鲱鱼或者沙丁鱼)。