牧民苹果酱通心粉

瑞士高山牧民的通心粉和苹果酱在瑞士也是必不可少的。这特别的美食从牧场传播到山谷用了不少时间。

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瑞士阿尔卑斯通心粉的基本配料包括马铃薯、通心粉、奶酪和洋葱。当然,这种流行的食谱经常会有变化,但不论它是如何做出来的,你一定会爱上这种乡村野味。