在Vacherin小径上

Le Pont

Téléski Dent-de-Vaulion

Téléski Dent-de-Vaulion

Le Sentier 1015m.

Le Sentier 1015m.

Lac de Joux, Hôtel Bellevue le Rocheray

Lac de Joux, Hôtel Bellevue le Rocheray

Le Brassus 1033m.

Le Brassus 1033m.

Col du Marchairuz 1449m.

Col du Marchairuz 1449m.

Vallée de Joux - Suisse - Le Pont - Le lac de Joux

Vallée de Joux - Suisse - Le Pont - Le lac de Joux

Mont-d'Or Vacherin是一种独特且奶油味十足的奶酪,它的美名远扬到了瑞士境外,适合食用的季节是9月底到次年3月。这里的奶酪店和地窖采用手工制作奶酪已有百年历史。

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1815年法国Mont-d'Or地区发明了Vacherin奶酪,其加工方法在10年之后被引进到汝溪谷。“Les Charbonnières”村庄简直是奶酪熟化地窖的家园,在那里,人们发现了如何使农场主生产出来的奶酪更加醇厚的方法。此次旅程将花费大约5小时,沿途您可体验奶酪制作的过程,享受美丽的村庄风光!