这种奶酪如此松软细腻,以至于人们必须用勺子来食用:蒙多瓦瑞士软干酪(Vacherin Mont d'Or)拥有非常悠久的传统,由汝拉溪谷的专家精心制作而成。其中一名制作干酪的专家吉恩·迈克尔·理查德很乐意带着感兴趣的小组去参观他的奶酪制作设备Le Pelerin,还有内部博物馆。最后他用揭晓制作蒙多瓦瑞士烤箱软干酪(意思是从烤箱中制作) - 最受欢迎的瑞士甜点奶酪的著名配方作为这次旅行的终场节目。

基本信息

显示 技术信息 内容
季节
全年
所需时长
2-4小时(半天)
适用于
团队
天气
室内

团队及价格信息

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语言
德文, 法文
团队规模
10 - 24

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联系方式

Musée du Vacherin Mont d'Or
1343  Les Charbonnières
瑞士

电话  +41 (0)21 841 10 14
vacherin-le-pelerin.ch
显示路线

Overview

Hint

Overview
Les Charbonnières
沃州 (Canton of Vaud)
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联系方式

Musée du Vacherin Mont d'Or
1343 Les Charbonnières
Phone  +41 (0)21 841 10 14
vacherin-le-pelerin.ch
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旅行信息: Les Charbonnières