你的选择: 21 查询结果
‘La Dent de Vaulio’牧人小屋

‘La Dent de Vaulio’牧人小屋

Taste the specialty dish served in the Dent du Vaulion Chalet: cheese fondue!更多

Mont-d'Or AOC奶酪 

Mont-d'Or AOC奶酪 

De zacht smeltende, onmiskenbare halfharde kaas uit de Waadtlandse Jura. In Vallée de Joux wordt de kaas al meer dan 100 jaar liefdevol met de hand gemaakt, vooral in de winter. Gemaakt van gethermiseerde melk, rijpt de kaas minstens 21 dagen...更多

来自炉子的秘密

来自炉子的秘密

这种奶酪如此松软细腻 以至于人们必须用勺子来食用:蒙多瓦瑞士软干酪(Vacherin Mont d'Or)拥有非常悠久的传统...更多

L'Isle 宫殿

L'Isle 宫殿

这是缩小版的凡尔赛宫!这座颇具新古典风格的完美宫殿建于1696年 是为了纪念法国军队的军官Charles de Chandieu...更多

‘La Dent de Vaulio’牧人小屋

Taste the specialty dish served in the Dent du Vaulion Chalet: cheese fondue!

Bachelard先生热诚欢迎您光临他位于海拔1485米处的瑞士农舍,并为您精心准备了当地特色美食:奶酪火锅。尽情欣赏连绵壮丽的山脉和清澈见底的湖水吧。

Mont-d'Or AOC奶酪 

De zacht smeltende, onmiskenbare halfharde kaas uit de Waadtlandse Jura. In Vallée de Joux wordt de kaas al meer dan 100 jaar liefdevol met de hand gemaakt, vooral in de winter. Gemaakt van gethermiseerde melk, rijpt de kaas minstens 21 dagen lang. Elke kaas wordt omgeven door een band van dennenschors en verpakt in een in de regio gemaakt spanen doosje.

De zacht smeltende halfharde kaas uit de Jura.

Vacherin Mont-d'Or AOC: zo heet de onmiskenbare kaas- specialiteit van halfharde kaas uit de Waadtlandse Jura. In Vallée de Joux wordt de kaas al meer dan 100 jaar liefdevol met de hand gemaakt. Tijdens het rijpen in de traditionele affinagekelder krijgt hij zijn delicate, milde smaak. De typische, exquise zweem van tannine heeft hij te danken aan zijn gordel van inheems dennenhout. Vacherin Mont-d’Or AOC werd oorspronkelijk van oktober tot het voorjaar geproduceerd, omdat men dan te weinig melk voor het vervaardigen van de grote Gruyèrekazen had.

来自炉子的秘密

这种奶酪如此松软细腻,以至于人们必须用勺子来食用:蒙多瓦瑞士软干酪(Vacherin Mont d'Or)拥有非常悠久的传统,由汝拉溪谷的专家精心制作而成。其中一名制作干酪的专家吉恩·迈克尔·理查德很乐意带着感兴趣的小组去参观他的奶酪制作设备Le Pelerin,还有内部博物馆。最后他用揭晓制作蒙多瓦瑞士烤箱软干酪(意思是从烤箱中制作) - 最受欢迎的瑞士甜点奶酪的著名配方作为这次旅行的终场节目。

L'Isle 宫殿

这是缩小版的凡尔赛宫!这座颇具新古典风格的完美宫殿建于1696年,是为了纪念法国军队的军官Charles de Chandieu。在这座宏伟的宫殿前面,可以看到成群的鸭子在属于宫殿的池塘里嬉戏。1877年被这个城市买下之后,这座宫殿被用来做市行政办公大楼和学校。这座宫殿并不对外开放,所以只能从外边观赏。