爱蒙塔尔的奶酪工场

Affoltern im Emmental

占地17500平方米的展览乳品厂 - 通过在火炉旁或是在现代的铜质大桶里制作奶酪 - 让您近距离观察著名的爱蒙塔尔AOC乳酪的制作方法。

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带有乡村特色的爱蒙塔尔展示型乳品厂,是充满魅力的学习和发现之地。这个小小的奶酪村庄是历史和现代化的结合体。您将体验到世界知名品牌爱蒙塔尔AOC结合了传统和现代化的生产工艺。

两家餐馆提供美味的本地时令特色产品。花园露台让您流连忘返。在奶酪商店、贸易商点或Mätteli-Beck面包店里都能买到特色奶酪、纪念品、礼品和甜食。

在专业奶酪制作师的指导下,旅游团还可亲手制作奶酪。观光、奶酪制作课程以及农场观光都需提前预订。