楚格樱桃白兰地(Zuger Kirsch):著名的烈酒

Zug

Zug: Stadt - Zugersee, Sicht Richtung West

Zug: Stadt - Zugersee, Sicht Richtung West

Zug: Entladestrasse des Ökihofs

Zug: Entladestrasse des Ökihofs

Zug: Zugerberg

Zug: Zugerberg

Zug: Stadt - am Kolinplaz

Zug: Stadt - am Kolinplaz

Zug: Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zug: Zufahrt zum Zuger Ökihof

Zug: am See

Zug: am See

Zug: Hafen

Zug: Hafen

One of the region's most famous products is Zuger Kirsch, the cherry brandy distilled in the Zug area.

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这一地区最著名的特产之一—楚格樱桃酒,是楚格地区的樱桃和白兰地蒸馏而来。楚格的糕点师海因里希·霍恩(Heinrich Höhn)于1921年创造出的楚格樱桃酒蛋糕,是由杏仁和蛋白糖层层涂抹,用奶油覆盖,再加一些高级樱桃酒制成,是瑞士甜点的一款巅峰之作。