pizzoccheri

Avers

Avers

Residenza Plaz Bivio: Sicht von der Residenza Plaz auf Bivio

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Davos - Schatzalp Panorama Hotel

Davos - Schatzalp Panorama Hotel

Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

Sommer-Schlittelbahn, Blick zur Strelaalp

Schatzalp Panorama-Restaurant

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Davos - Eisstadion

Davos - Eisstadion

Davos - Jakobshorn

Davos - Jakobshorn

Davos - Strelapass

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Davos - Kirchlispitzen / Sulzfluh

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Davos - Parsenn

Davos - Parsenn

Davos Dorf - Weissfluhjoch

Davos Dorf - Weissfluhjoch

Rinerhorn, blick auf Jakobshorn

Rinerhorn, blick auf Jakobshorn

Davos Wolfgang - Davosersee

Davos Wolfgang - Davosersee

Monstein 2

Monstein 2

Sertig

Sertig

Bergrestaurant JSCHALP Jakobshorn Davos

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Davos Platz - Jakobshorn

Davos Platz - Jakobshorn

Davos, Strelaalp

Davos, Strelaalp

Davoser Bergwelt

Davoser Bergwelt

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Parsenn Weissfluhjoch, Klosters

Davos - Langlaufzentrum

Davos - Langlaufzentrum

Davos - Sky Views 4

Davos - Sky Views 4

Chalet Hotel Larix Davos, Jakobshorn

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Davos - Schatzalp-Bahn

Davos - Schatzalp-Bahn

Panorama Hubel

Panorama Hubel

Davos - Strelaberg

Davos - Strelaberg

Parsenn

Parsenn

Jakobshorn

Jakobshorn

Davos - St.Johann / Rinerhorn

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Davos 180° Panorama mit Jakobshorn

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Bergrestaurant Châlet Güggel Jakobshorn Davos

Bergrestaurant Châlet Güggel Jakobshorn Davos

Davos Platz - Schweizerische Alpine Mittelschule Davos

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Talstation Flims

Talstation Flims

Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

Waldhaus Flims Mountain Resort & Spa

Vorab Gletscher

Vorab Gletscher

Rheinschlucht

Rheinschlucht

Caumasee - La Mutta

Caumasee - La Mutta

Caumasee - Insel

Caumasee - Insel

Mutta Rodunda

Mutta Rodunda

Talstation Flims Panorama

Talstation Flims Panorama

Lenzerheide, Acla Grischuna

Lenzerheide, Acla Grischuna

Ecole de ski

Ecole de ski

Engadin St. Moritz - Sils - Hotel Waldhaus II

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St. Moritz - Corviglia

St. Moritz - Corviglia

Sils - Furtschellas

Sils - Furtschellas

Engadin St. Moritz - Corviglia - Station Piz Nair

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St. Moritzersee

St. Moritzersee

Engadin St. Moritz - Silsersee

Engadin St. Moritz - Silsersee

Cresta Palace nord

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St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

St. Moritzersee - Ausblick Hotel Schweizerhof

Schweizerhof Bad

Schweizerhof Bad

Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

Engadin St. Moritz - Corviglia Snowpark

Hotel Seraina

Hotel Seraina

St. Moritz Dorf - Hotel Badrutt's Palace mit St. Moritzersee

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Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

Engadin St. Moritz - Ausblick Kulm Hotel

Engadin St. Moritz - Clavadatsch Hütte

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Cresta Palace sud

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St. Moritzer - See mit St. Moritz-Dorf

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Engadin St. Moritz - Corviglia - Oberengadiner Seenlandschaft

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Piz Mundaun

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Engadin St. Moritz - Diavolezza, Pontresina, Graubünden, Schweiz

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Pontresina Hotel Walther

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Engadin St. Moritz - Pontresina Hotel Saratz

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Alp Languard

Alp Languard

Hotel Walther

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Grand Hotel Kronenhof, Pontresina

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Diavolezza III

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Engadin St. Moritz - Piz Palü und Piz Bernina

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Diavolezza II

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Diavolezza I

Diavolezza I

Engadin St. Moritz - Pontresina - Ausblick Restaurant Languard

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Camping Plauns Pontresina

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Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Engadin St. Moritz - Pontresina Eiskletter-Schlucht

Diavolezza - Piz Palü

Diavolezza - Piz Palü

Scuol - Grisons, Switzerland

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Scuol - Scuol-Schlivera

Scuol - Scuol-Schlivera

Motta Naluns - Mit Blick Richtung Piz Champatsch

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Scuol

Scuol

S-Charl

S-Charl

Silvaplana, Eventbar Hossa

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Silvaplana, Kitesurf-Beach

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Engadin St. Moritz - Corvatsch - Alpetta

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St. Moritz Silvaplana Switzerland

St. Moritz Silvaplana Switzerland

Suvretta House

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Tschiertschen Dorf

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Trapper A

Trapper A

Tschiertschen

Tschiertschen

Tschiertschen Dorf Talstation

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Trapper B

Trapper B

Zernez Kirchturm

Zernez Kirchturm

Schloss

Schloss

Brail

Brail

Blick auf das Dorf und die Albulalinie

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Schlittelbahn Preda-Bergün

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Bahnhof Bergün

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Bergün - Schneesportgebiet Darlux

Bergün - Schneesportgebiet Darlux

Bergün - Schweiz, Graubünden

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Bergün Dorf

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Sulzfluh im Rätikon

Sulzfluh im Rätikon

Alp Trida - 2.263 m

Alp Trida - 2.263 m

格劳宾登面食为你带来意式风味

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说到Pizzoccheri ,格劳宾登州人都会不由自主的联想到自己的童年。几个世纪以来这种荞麦面食的香气一直飘荡在格劳宾登州的厨房。特别是在Puschlav山谷以及相邻的Veltlin。Pizzoccheri如果配合卷心菜或者瑞士甜菜再撒上奶酪,最后淋上巧克力酱会特别好吃。

Find out how to prepare the Pizzoccheri speciality in your own home!

Every cook has a slightly different recipe, based on buckwheat pasta, potatoes, Swiss chard, cheese, onions and sage. Ornella Isepponi, proprietor of the attractive Ristorante Motrice in Poschiavo, cooks a particularly tasty version – and on Thursday evenings in summer, you can learn to make it yourself (book ahead).
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