来自炉子的秘密

Les Charbonnières - Vallée de Joux

Group Activities

语言:
de, fr

时长:
1/2 天

Persons:
10 - 24

Cost:

季节:
Whole year

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这种奶酪如此松软细腻,以至于人们必须用勺子来食用:蒙多瓦瑞士软干酪(Vacherin Mont d'Or)拥有非常悠久的传统,由汝拉溪谷的专家精心制作而成。其中一名制作干酪的专家吉恩·迈克尔·理查德很乐意带着感兴趣的小组去参观他的奶酪制作设备Le Pelerin,还有内部博物馆。最后他用揭晓制作蒙多瓦瑞士烤箱软干酪(意思是从烤箱中制作) - 最受欢迎的瑞士甜点奶酪的著名配方作为这次旅行的终场节目。