Tessanda手工纺织厂 Sta. Maria Val Müstair 米施泰尔山谷的Tessanda手工纺织厂如今有18部纺织机床，雇佣了8名工人。来自山谷和瑞士各地的学徒们在这个拥有80年历史的传统企业中接受培训，成为目前已极为罕见的手工纺织者。位于Sta. Maria中心的店铺中，各种手工艺品琳琅满目，时尚饰品、精美礼品和家庭生活用品匠心独运，将纺织艺术的魅力体现得淋漓尽致。
Soulce钉子制造商 Sulz AG, Gemeinde Laufenburg 在遥远的过去，任何一个在Soulce山谷漫步的人都会看到一缕缕青烟从一座座小房子里升起来，耳边回响着清一色的敲击砧板的声音。这一定是钉子师傅的家。二战结束后，这门制作钉子的传统技艺随着军靴钉子需求量的急剧下降而面临失传的威胁。如今，游客可经提前预约，参观这家小小的钉子铺。
"Le Pâquier"锻铁厂 Le Pâquier-Crêt-du-Puy Le Pâquier档案馆里存放的历史文献和羊皮纸上的文献表明：小镇铁匠铺的历史绝对可以追溯到18世纪下半叶。和小镇里许多建筑一样，铁匠铺于1770年在一场大火中烧毁，又在基金会的慷慨帮助下于20世纪80年代恢复原貌。提供导游服务和铁匠工作的讲解服务。
Muglin da Ftan高山磨坊 Ftan 几个世纪以来，种植农作物是下恩嘎丁地区的农业基础。磨坊是这个已经逝去年代的最后一点证据，它向人们讲述这里曾经富饶的玉米经济。两座磨坊保持了原本的样子：磨盘由水桨推动，水桨通过木轴连接到强大的齿轮上进行驱动。夏季周末下午开放。
Mall 磨坊 Sta. Maria Val Müstair Sta. Maria的道路纵横交错，被称为"十字村"，村中的文化景点是新修复过的Mall乡村磨坊。磨坊的轮子靠水力来抬起锤头并转动磨石，如今这种景象实属罕见。磨石和锤子又再次正常工作，可以在夏天去参观（五月中旬到十月中旬的特定日子）。
吹制玻璃车间 Ramiswil 在Ramiswil地区，对玻璃吹制感兴趣的朋友可以从玻璃吹制工场的主人Erwin Zimmermann先生那里了解到玻璃吹制的艺术和秘密。请提前通过电话或者电子邮件预约。
石板工厂 Elm 格拉鲁斯州工业发展史上的独特代表。这座工厂成立于1898年，起初的主要业务是生产学校用的书写石板，生产过程超过30个不同工序，后来又生产纸牌游戏的记分牌和其他纪念品。这儿是瑞士唯一营业的石板制造厂，工厂内石粉、锯屑以及石灰的气味交融在一起，其教育意义如同最新式的博物馆（仅限于团体游，需事先安排）。
爱蒙塔尔AOC级制酪厂的现场演示 Jura Region-Drei-Seen-Land 汝拉是精密制造的大本营。这里不仅生产顶级手表，还有一个建立于1893年的制刀厂。该刀厂本着不断创新、追求精密、注重质量的原则，生产出真正的瑞士军刀。参观该工厂必须提前预约。
