三湖地區

三湖地區(Three-Lake-country)的葡萄種植就像很多其他地區的一樣,經歷了興盛繁榮與蕭條的時候。這裡的葡萄種植在十七世紀中攀上巔峰,當時因為「三十年戰爭」,幾乎所有的土地都用來種植葡萄。

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直到十九世紀末,關於三湖地區葡萄種植的記載才逐漸出現。從記錄的數據中可以看到,在1884年,葡萄種植面積增長超過1200公頃,到1970年左右卻銳減到560公頃。如今白葡萄的種植區域已達到605公頃,主要品種包括夏瑟拉(Chasselas)、灰比諾(Pinot Gris)、霞多麗(Chardonnay)以及典型的藍葡萄黑比諾(Pinot Noir)。



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