Návštěva sýrového sklepa Sbrinz
Overview
-
Hint
-
Intro
V Lucernské čtvrti St. Karli vás zveme do sýrového sklepa Sbrinz, abyste se ponořili do světa Sbrinz AOP.
Sýr Sbrinz AOP je aromatický a extra tvrdý. Vyrábí se ve vybraných údolních a alpských sýrárnách ze syrového mléka, syřidla a soli. Od roku 2012 nese extra tvrdý sýr pečeť kvality AOP. Ušlechtilé sýry se skladují téměř výhradně ve zracích zařízeních Sbrinz ve sklepích Emmi Schweiz AG. Část impozantního sýrového sklepa leží pod řekou Reuss a pojme až 60 000 koleček sýra Sbrinz AOP. Všichni milovníci sýrů budou ohromeni obrovským množstvím sýra, které na ně čeká ve sklepě!
Během prohlídky navštívíte zrací sklep Sbrinz a dozvíte se vzrušující fakta o původu, názvu, výrobě a historii sýra. Na konci prohlídky budete mít možnost ochutnat lahodný sýr. Prohlídka včetně aperitivu trvá asi hodinu.
Pokud byste se chtěli o aromatickém a extra tvrdém sýru dozvědět více, další informace naleznete zde: Sbrinz AOP
Objevujte okolí
Adresa
Sbrinz Käse GmbH
Merkurstrasse 2
6210
Sursee
Switzerland
Telefon
+41 (0)41 914 60 60
Fax +41 (0)41 914 60 61
info@sbrinz.ch
sbrinz.ch
Naplánovat trasu