Restaurants in Lausanne

Traditionelle Gerichte aus der Westschweiz und der Schweiz, einzigartige und erfrischende Speisen, begleitet von einer Karte mit regionalen Qualitätsweinen. Das Café Romand vereint Brasserie und Pinte à Vin und versteht sich als Botschafter einer lebendigen kulinarischen Tradition.

Eine legendäre Brasserie, gegründet 1881, in einem historischen Haus im Gourmet-Lausanne.

Das Café - Restaurant in lausanne wirklich beeindruckend

Ob gegrillt, am Spiess oder gebraten, Liebhaber von Fleisch, Fisch und Krustentieren, willkommen im 57°: dem Live-Cooking des Château d'Ouchy!

Denn das im Zentrum von Lausanne gelegene Restaurant La Croix d'Ouchy serviert eine hauptsächlich von Italien inspirierte Küche mit hausgemachten Nudeln und Risottos.

In einem zeitgenössischen Rahmen mischt die Küche von Claude Brin mit Glück und Genuss Aromen von hier und anderswo.

Im belebten Chauderon-Quartier von Lausanne bedient die Brasserie Le Cygne seit 1902 ihre Gäste. Das Lokal setzt diese Tradition erfolgreich fort, unter Beifügung einiger moderner Noten bei der Präsentation der Teller und beim Dekor.

Im typischen Pariser Geist bewahrt die Brasserie du Grand Chêne im Lausanne Palace den Charme einer alten Pariser Brasserie.

In einem hellen und modernen, zeitgemäßen Ambiente bietet Ihnen unser Restaurant eine Küche im Zeitgeist, bunt und frisch; wiederbesuchte lokale Spezialitäten: eine Palette von Geschmacksrichtungen für jeden Geschmack.

Das Restaurant Chalet Suisse liegt oberhalb von Lausanne. Hier können Sie der Stadt entfliehen und eine typisch schweizerische Alpenatmosphäre vorfinden. In der warmen Jahreszeit bietet seine Terrasse einen Panoramablick auf die Stadt, den Genfer See und die Alpen.

Die Brasserie de Montbenon ist ein kulturell geprägtes Restaurant, das sich auf die Fahne geschrieben hat, seine Küche mit mehr oder weniger geschmackvollen Events zu verschönern, die die regionale kulinarische Tradition ebenso zelebrieren wie die künstlerische Aktivität.

Auf der einen Seite die Landschaft des Genfersees, auf der anderen Seite das Spektakel der Chefs am Herd, wo Franck Pelux und seine Brigade sich bemühen, kulinarische Kreationen anzubieten, die der französischen Küche mit Hilfe von Techniken huldigen.

Ein heller Saal und eine Holzterrasse: Unser Restaurant Côté Jardin ist in den Farben der Sonne dekoriert und duftet nach Lavendel.

Auf der Karte des L’Ardoise stehen so leckere wie originelle Gerichte, die sich als eine Hommage an eine Brasserie verstehen, ebenso wie die Deko des Restaurants, und für die wesentlich Produkte höchster Qualität von lokalen Erzeugern verarbeitet werden.

Das Café Beau-Rivage ist eine echte Institution in Lausanne-Ouchy. Seit 30 Jahren kommen hier Besucher im Urlaub, Geschäftsleute auf der Suche nach Ruhe und Stammgäste mit ihren Familien zusammen.

Die Spezialitäten: das unumgängliche Chateaubriand, die Bouillabaisse oder die ganze Seezunge und die Kreationen des Augenblicks: eine abwechslungsreiche, saisonale Küche, die von den bunten Marktständen inspiriert wird, wird Ihnen im Respekt einer Tradition der gehobenen Gastlichkeit angeboten.

In einem Restaurant die Natur zu respektieren bedeutet jedoch vor allem, saisonale, regionale und frische Produkte zu verwenden.

Das japanische Restaurant im Beau-Rivage Palace serviert das Beste aus der Küche des Landes der aufgehenden Sonne. Leichte und schmackhafte Gerichte werden aus frischen Zutaten kreiert.

Unsere gesamte Speisekarte wird auf Bestellung gekocht, à la minutes....

Die Auberge Communale by Steph ist ein Restaurant, das Ihnen eine ausdrucksstarke und erschwingliche Küche bietet, ein Ort der Entspannung, der von leidenschaftlichen Menschen betrieben wird, die ihr Wissen gerne mit Ihnen teilen.

Das Café du Simplon bietet eine einfallsreiche und saisonale Küche, bestehend aus Spezialitäten mit mediterranen Akzenten zu günstigen Preisen und alles hausgemacht.

Ob mittags, zum Aperitif oder abends, lassen Sie sich von unserer Auswahl an Street Food-Gerichten aus aller Welt, unseren Käseplatten oder unseren Tagesgerichten verführen. Für jeden Geschmack und zu jeder Zeit!

Äthiopische Fertiggerichte in Lausanne

Italienische Küche von Graziano Lomonte

Im "Nandanam" finden Sie eine qualitativ hochwertige Küche, die lokale Produkte und ausgewählte indische Gewürze aufwertet.

Die Brasserie du Château wurde 1997 gegründet und ist die erste handwerkliche Brauerei in Lausanne. Gleichzeitig Pizzeria und Brew Pub, liegt der Schwerpunkt seit jeher auf der Geselligkeit und dem Teilen.

Eine der schönsten Lausanner Terrassen – sie bietet einen einzigartigen Blick auf die Alpen und öffnet sich zu einem Park hin, in dem die Kinder herumtoben können.

Entdecken Sie Qasti Lausanne, die Essenz der libanesischen Gastronomie im Herzen der Stadt!

Écrin de verdure au cœur de la ville, le patio vous accueille dès que le temps est doux loin des regards et du bruit de la rue.

Wawa's Asian Kitchen ist ein vietnamesisches Restaurant in der Innenstadt von Lausanne, im Stadtteil Flon.

Mit dem Catering-Service können Sie mit Ihren Gästen die Freude an den Aromen unserer Heimat teilen.

Die Pizza, die von Tripadvisor zur besten Roms gewählt wurde, gibt es jetzt auch in Lausanne. Frisch und authentisch!

In dieser reizenden französischen Brasserie (15 GaultMillau-Punkte) wird das Menü auf einer Schiefertafel serviert.

Coop Restaurant: Täglich kulinarische Angebote erleben

Unser Restaurant bietet Ihnen typisch marokkanische Gerichte und als besonderen Gast die libanesische Küche.

Bester Geschmack und höchste Produktqualität liegen uns besonders am Herzen.