Einleitung

Brewbee, initiiert von der Brauerei Locher, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die wertvollen, ungenutzten Nebenprodukte der Bierproduktion wie Gerstenmalztreber in hochwertige Lebensmittel umzuwandeln.

Diese Pionierleistung in der Kreislaufwirtschaft ermöglicht es uns, genussvolle Produkte zu kreieren, die sowohl die Umwelt schonen als auch unseren Kunden einzigartige Geschmackserlebnisse bieten.

Unsere Mission: Umweltbewusst Leben

Jedes Produkt von brewbee, von der handgemachten Pizza bis hin zu nahrhaften Snacks, wird aus natürlichen Zutaten ohne künstliche Zusätze gefertigt. Durch diese ressourcenschonende Herangehensweise reduzieren wir die Lebensmittelverschwendung und fördern nachhaltiges Konsumverhalten, das die Umwelt schützt und den kulinarischen Genuss steigert.

Brauerei Locher AG
Brauereiplatz 1
9050 Appenzell
Schweiz

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