Bergrestaurant Schwarzenberg
Restaurant
Zwischenflüh (Diemtigtal)
Überblick
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Karte
Einleitung
Inmitten des Skigebiets Wiriehorn heisst das Wirtepaar seine Gäste mit Produkten des familieneigenen Bauernhofs willkommen. Unbedingt probieren: Rösti-Spezialitäten und selbstgemachte Meringues.
Informationen
Beschreibung
Kulinarische Spezialitäten
Älplerzmorge mit Produkten vom familieneigenen Bauernhof, Meringues, Rösti-Spezialitäten, Älplermagronen, Bratwurst, Steaks, Glühwein, HobelkäseBesonderheiten & Erlebnisse
Gäste des Bergrestaurants können vor Ort Spezialitäten vom Bauernhof des Wirtepaars erstehen, darunter eine Vielzahl von Käsesorten, Butter oder “Nideltäfeli”. Während den Sommermonaten ist ein Besuch in der Alpkäserei sehr empfehlenswert. Dort wird den Gästen an den Wochentagen gezeigt, was es braucht, um den leckeren Alpkäse herzustellen (Anmeldung im Voraus unter Tel. 033 684 13 97). Führungen an den Wochenenden sind nur nach Vereinbarung möglich.Informationen
Lokale Ortsbezeichnung: Röschtenschwend
Höhe: 1'485 m.ü.Meer
Erreichbarkeit: Sesselbahn, Skilift, Privatauto, Skipiste, Winterwanderweg, Schneeschuhtrail
Anzahl Sitzplätze: ca. 30 (innen, Altholzspycherstube im Sommer), ca. 30 (aussen)
Liegestühle: nein
Bedienung: ja & Selbstbedienung
Übernachtungsmöglichkeit: nur im Sommer (4 Zimmer, 10 Betten)
Öffnungszeiten Winter: Mitte Dezember bis Ende März
Öffnungszeiten Sommer: Ende Mai bis Anfang Oktober