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Diese Käse- und Schokoladen-Eskapade ist ein wahrer Genuss für die Sinne und öffnet den Vorhang über die Backstage-Welt der Käse- und Schokoladenproduktion in der Schweiz. Unser Abenteuer beginnt im mittelalterlichen Dorf Gruyères, das für seinen nussigen, halbharten Käse bekannt ist, der seinen Namen trägt. Entdecken Sie baufällige Häuser aus dem 15. Jahrhundert, schlängelnde Kopfsteinpflastergassen und eines der schönsten Wahrzeichen der Schweiz: das herrliche Schloss Gruyères. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer lokalen Molkerei, in der uns hochqualifizierte Käsereien beibringen, wie man Gruyères zubereitet. Probieren Sie den ikonischen Käse frisch vom Rad und entdecken Sie die reiche Geschichte hinter dem Rezept. Befriedigen Sie Ihre Naschkatzen mit einem Besuch der legendären Cailler Factory, dem Geburtsort der Schweizer Schokolade. Entdecken Sie, warum Cailler-Schokolade als die cremigste Schokolade Europas gilt, und beobachten Sie Chocolatiers bei der Ausübung ihrer Kunst.

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Bern, Switzerland
Bern