Trüffelwoche im Hirschen Sangernboden
Overview
Intro
Die alljährliche Trüffelwoche im Hirschen Sangernboden ist längst zur Tradition geworden. Freu dich auf köstliche Trüffelgerichte, die deinen Gaumen verwöhnen!
Vom 4. bis 20. Dezember dreht sich im Hirschen Sangernboden alles um den Trüffel. Die geschmacklich aussergewöhnliche Knolle, die heute vor allem in der Haute Cuisine verwendet wird, hat ihren Ursprung in der einfachen Landküche – und genau dorthin bringt das Küchenteam des Hirschen sie zurück.
Während dieser Zeit wird die Speisekarte um verschiedene Spezialitäten rund um den Trüffel erweitert. So lange wie möglich wird der schwarze Herbsttrüffel direkt aus dem Naturpark Gantrisch bezogen.
| Contact address |
Gasthof Hirschen, Sangernboden
Dorf 493a 1738 Sangernboden +41 (0)26 419 11 58 info@hirschen-sangernboden.ch |
|---|---|
| Location |
Gasthof Hirschen Dorf 493A 1738 Sangernboden Schweiz |
| Event Homepage | https://www.hirschen-sangernboden.ch/ |
The content presented here is provided and updated by regional/local tourist offices or event organisers, which is why Switzerland Tourism is unable to guarantee the correctness of the contents.
Event dates
- 13 December 2024
- 14 December 2024
- 15 December 2024
- 16 December 2024
- 17 December 2024
- 18 December 2024
- 19 December 2024
- 20 December 2024