Introducción

El Refuge de Solalex se encuentra en la idílica meseta de Solalex, con el imponente paisaje montañoso del Miroir de l’Argentine y el Massif des Diablerets como telón de fondo. En su cocina se elaboran platos típicos de la región, pero la estrella indiscutible es la raclette, preparada con fuego de leña.

«El refugio está ubicado en una pintoresca pastura, a pocos kilómetros de Gryon y Villars. En la temporada de invierno, no se puede acceder al refugio en coche porque la carretera que sale de Cergnement está cerrada al tráfico, con lo que es perfecta para disfrutar de una tranquila excursión con raquetas de nieve. Se tarda una hora en llegar desde Cergnement hasta Refuge de Solalex y, una vez allí, no se puede dejar de explorar la meseta. Además de un paisaje lleno de contrastes y nevado, podrá disfrutar de las magníficas vistas del Miroir de l'Argentine: una pared de roca tan lisa como un espejo («Miroir» significa precisamente «espejo») y tan brillante como la plata (de ahí, «Argent»). La formación surgió en tres etapas: acumulación rocosa en el fondo marino, plegamiento durante la formación de los Alpes y, para terminar, la erosión. De esta forma, el Miroir de l’Argentine despunta en el entorno y, según la luz, brilla con unos destellos casi mágicos. En esta excursión a través de hermosos bosques y por un arroyo de aguas burbujeantes podrá dejar muy lejos el estrés del día a día.

Y después de un largo y relajado recorrido con raquetas de nieve al aire libre, el Refuge de Solalex da la bienvenida a los excursionistas con un ambiente realmente acogedor, con el calor confortable de la chimenea y el inconfundible encanto de un refugio de montaña. La estrella del establecimiento es la raclette con queso Mont-d’Or DOP que se prepara al fuego de leña y se acompaña con el delicioso vino blanco de la casa».

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Avenue de la Gare 68
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