De excursión con la gravel bike. Sobre grava y asfalto por la Surselva.

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Introducción

La dura ruta «Haute Route Mundaun» es una de las diez rutas seleccionadas en Graubünden especialmente para gravel bike. También fascina a Nathalie Schneitter, la primera campeona mundial de E-MTB y ciclista apasionada. Gracias a la gravel bike puede lanzarse a la aventura aquí en Surselva, lejos del turismo de masas.

Surselva, Graubünden

La región de vacaciones de Surselva se encuentra en el corazón de los Alpes, entre el nacimiento del Rin y la Garganta del Rin. Lejos del turismo de masas y del ajetreo de la vida cotidiana se puede explorar el aire fresco de la montaña, los impresionantes panoramas y el variado paisaje en una gravel bike.

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Gravel bike: ¿qué es exactamente? 

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Gravel es la palabra inglesa para grava. La «bicicleta para grava» es un verdadero todoterreno que le permite moverse por muchas superficies diferentes y ser más libre en su elección de ruta. No incluye solo caminos pavimentados, sino también pistas forestales y senderos por prados, caminos de grava y single trails. Los neumáticos gravel más gruesos ofrecen agarre, comodidad, resistencia a la rodadura y resistencia a los pinchazos. Los manillares de las bicicletas de gravel son más anchos en el agarre supino y están colocados hacia afuera («flare»). Esta posición de agarre permite un mejor control en terrenos irregulares y ofrece más seguridad.

Gracias a la gravel bike, el recorrido ya no acaba donde acaba el asfalto.
Nathalie Schneitter, campeona del mundo de E-MTB y ciclista apasionada

Una dura ruta circular desde Ilanz.

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  • 66 kilómetros Se tienen que recorrer en la ruta diaria «Haute Route Mundaun».
  • 6 horas Es el tiempo que dura toda la ruta.
  • 1950 hm se superarán en la ruta (con dos grandes ascensos). 
Velocidad, diversión, grava

¡A montar en bici, listos, ya!

Justo después de la salida en Ilanz, nos espera un tramo duro. Después del primer ascenso empinado y desafiante en un camino pavimentado casi sin tráfico, continuamos por la grava. Después de unos mil metros de desnivel, la posada de montaña Bündner Rigi es el lugar ideal para una pausa. Aquí las vistas sobre la garganta del Rin son particularmente imponentes. La mirada se extiende sobre la falla tectónica de Sardona, el Ringelspitz, el Calanda y hasta el Signina.

La recompensa después de la primera subida empinada: unas vistas únicas de la garganta del Rin y las montañas circundantes.

Después de una corta ruta por el bosque, el breve descenso a través del pequeño pueblo de montaña de Morissen y hacia Vella promete algo de relajación. Las vistas de la cadena montañosa opuesta y del Val Lumnezia son magníficas. Como muy tarde, se relajará en el idílico lago apto para el baño Munt sobre Vattiz. En los días calurosos ofrece un agradable frescor. Un consejo: disfrute de las delicias locales con los pies colgados sobre el agua y coja fuerzas para seguir con el viaje.

Y la aventura del gravel continúa

La segunda subida del día cuesta mucho y tras unos dos mil metros de desnivel hay que volver a apretar los dientes en el Alp Nova. Después de un breve paso de single trail en dirección a la pastura Alp Stavonas y de atravesar la meseta alta de Obersaxen hay un largo descenso hasta el Rin Anterior. Desde aquí, la ruta discurre a lo largo del Rin de regreso a Ilanz. 

Graubünden tiene el terreno ideal para recorridos en gravel bike de todo tipo.
Nathalie Schneitter

Ciclista con pasión. La gravel bike es su compañera ideal para las aventuras.

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Nathalie Schneitter

Descubrió su pasión por el ciclismo muy pronto. A los 17 años se convirtió en campeona suiza de ciclismo de montaña y luego ganó el título mundial de cross country. También participó en los Juegos Olímpicos de 2008 en Pekín. En 2019 se coronó como la primera Campeona del Mundo de E-MTB.

En los últimos años, Nathalie ha contraído la fiebre de las gravel, lo que le permite descubrir nuevas rutas. Le encanta la libertad que brinda el ciclismo gravel: Gire espontáneamente por caminos desconocidos y láncese a la aventura. A Nathalie le gusta estar en la naturaleza, tranquila y lejos del turismo de masas. Para ella, Graubünden es el patio de recreo ideal para ciclistas de gravel. Cada región, cada valle es diferente: terreno variado, ascensos extenuantes y descensos rápidos. Lo mejor: se incluyen pausas gastronómicas con un panorama incomparable. Una de sus rutas favoritas en gravel bike está en la región vacacional de la Surselva.

¿Ganas de aventuras?

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Graubünden ofrece el menú ideal.

Graubünden despierta el apetito por las gravel bikes con el «Menú para ciclistas» con recorridos de diez días y dos de varios días. Los recorridos en los cuatro destinos (Disentis Sedrun, Engadin Samnaun Val Müstair, Surselva y Viamala) se pueden disfrutar como entrante, plato principal o postre, según el nivel de dificultad. La inspiración para el «Menú para ciclistas» provino del chef estrella de Graubünden y aficionado al ciclismo, Andreas Caminada. Para él, los mejores ingredientes básicos son lo más importante para el menú perfecto. Los principios de Caminada se reflejan en el «Menú de bicicletas». ¿Los ingredientes? Caminos de montaña, caminos de grava y carreteras de puerto de montaña, engalanados con el aire puro de la montaña y con unas panorámicas incomparables.

También puede hacer frío montado en una gravel bike. No debe faltar un cortavientos.

El poder auténtico de la región

Capuns en lugar de gel, pastel de nuez en lugar de barritas energéticas: El «Menú para ciclistas» no es el único menú perfecto, sino que también se puede preparar el menú ideal en Graubünden desde un punto de vista culinario. Las delicias regionales brindan fuerza y ​​energía en el recorrido en gravel bike.  

Esto da nueva energía: la Bündner Nusstorte (pastel de nueces de Graubünden)
Un día lleno de aventuras llega a su fin con agotamiento y felicidad.