Hotel restaurante Edelweiss
Vista general
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Mapa
Introducción
Hotel restaurante típicamente suizo. Situado junto a la estación de Staffelhöhe, es una apuesta segura para los sibaritas que prefieren la autenticidad alpina al estilo de vida de los nuevos tiempos.
Información
Descripción
Ambiente:
Su comedor con mesas de madera macizas proporciona una infinita sensación de seguridad y su terraza está considerada la más hermosa de todo Rigi. Lo dirigen Gabriella y Gregor Egger-Vörös, la cuarta generación de la familia propietaria.
Ubicación:
A 1550 metros, cerca de la estación del ferrocarril de cremallera de Staffelhöhe, con magníficas vistas de los Alpes y del lago de Lucerna hasta la Selva Negra. Cocina:
Cocina natural elaborada sobre todo con productos biológicos. Todo lo que llega a la mesa procede de Suiza (excepto algunas especias y el café), a menudo directamente de fincas agrícolas de la región. La bodega alberga también exclusivamente caldos autóctonos. Además del restaurante Edelweiss con servicio de mesas cuenta con una sencilla taberna panorámica con autoservicio.
Conviene que sepa:
Restaurante de montaña con servicio de mesas, zona de autoservicio
Cierra los domingos por la noche y los lunes.
Huerto de aromáticas
En el huerto gourmet, rodeado de las maravillosas vistas del lago de Lucerna y de las montañas, crecen hierbas, hortalizas y verduras para la cocina del hotel. El hotelero en persona nos guía por el huerto y nos cuenta muchas cosas interesantes. A continuación se disfruta de un sabroso menú de cuatro platos con ingredientes exclusivamente regionales y los productos del huerto de la casa.
Particularidades
- Magníficas vistas
- Ideal para familias con niños
- A pie de pista
- Accesible para senderistas
- Posibilidad de alojamiento
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