Visit of a brewery
Vista general
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Mapa
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Introducción
Brewery and brasserie situated in the heart of Lausanne, wellknown not only for its beer but also for its atmoshpere
Beer production is done locally:
- The malt is milled, mashing (mixing of grist and brewing water)
- Fermentation process (sugars won from the malt are metabolized into alcohol)
- Conditioning (additional fermentation, maturation and clarification)
Información general
| Temporada desde |
Todo el año
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|---|
Información de grupos y precios
| Idiomas |
inglés, francés
|
|---|---|
| Tamaño de grupo |
10 - 15
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Descubrir los alrededores
Dirección
Les Brasseurs
Rue Centrale 4
1003
Lausanne
Suiza
Teléfono
+41 (0)21 351 14 24
direction.ls@les-brasseurs.ch
les-brasseurs.ch
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